Ile kalorii ma kawa? Czy każda kawa jest tak samo kaloryczna?
Kwestia kaloryczności kawy jest bardzo złożona i może zależeć od wielu czynników. Najmniej kaloryczna jest czarna kawa. Najwięcej kalorii zawierają zaś kawy z licznymi dodatkami np. bitą śmietaną, słodkimi syropami czy posypkami. Jak kształtuje się kaloryczność kawy w zależności od tego, na jaki specjał kawowy się zdecydujemy?
Co to jest kaloria?
Według definicji kaloria to ilość ciepła potrzebna do podniesienia temperatury 1 grama wody o jeden stopień Celsjusza. Kalorie są zatem jednostką miary. Kaloria mierzy ilość energii w żywności oraz napojach, które spożywamy. Wszyscy potrzebujemy tej energii, aby żyć i zachować zdrowie.
Jednak powszechnie wiadomo, że nadmiar spożywanych kalorii może prowadzić do negatywnych skutków takich jak nadwaga lub otyłość. Nadwaga lub otyłość niosą ze sobą natomiast ryzyko pojawienia się wielu innych chorób. Aby utrzymać stałą masę ciała kalorie, które spożywasz, powinny równać się kaloriom, które spalasz każdego dnia.
Jak kawa wpływa na nasz metabolizm?
Okazuje się, że czarna kawa ma nie tylko mało kalorii, ale również pozytywnie wpływa na nasz metabolizm. W badaniach naukowych dowiedziono nawet, że kawa pita w rozsądnych ilościach sprzyja również odchudzaniu. Badania wykazały, że kofeina zawarta w kawie może przyspieszyć metabolizm – to znaczy tempo, w jakim organizm spala kalorie, gdy jest całkowicie w spoczynku.
Co to oznacza dla Ciebie w praktyce? Codzienna dawka kofeiny w rozsądnych ilościach wspomaga spalanie kalorii. Jednak nie przekłada się to automatycznie na utratę wagi. Aby schudnąć, nadal musisz zużywać więcej kalorii, niż konsumujesz i niestety żadna ilość spożywanej kawy tego nie zmieni.
Kalorie w różnych specjałach kawowych
Ilość kalorii zawartych w kawie zależy przede wszystkim od tego, z jakich składników została ona przyrządzona. To głównie mleko i cukier wpływają na podniesienie kaloryczności kawy. W takim razie ile kalorii ma kawa z mlekiem i cukrem? Trudno to określić, ponieważ jest to uzależnione od ilości tych produktów, jaką dodamy do napoju. Zacznijmy od tego, ile kalorii ma mleko?
W 30 ml mleka znajduje się:
- Około 10 kalorii (mleko chude),
- Około 15 kalorii (mleko półtłuste),
- Około 19 kalorii (mleko pełnotłuste).
Niektórzy oprócz mleka dodają też do swojej kawy jeszcze cukier. Łyżeczka cukru to 20 kalorii. Słodką kawę można również uzyskać poprzez dodanie do niej syropów smakowych. Takie syropy z reguły dostarczają już większej ilości cukru, a zatem również większą ilość kalorii.
Mleko roślinne czy zwierzęce – które wybrać?
Które mleko wybrać – zwierzęce czy roślinne? W dzisiejszych czasach bardzo wiele ludzi wybiera w kawiarniach kawę z mlekiem migdałowym, owsianym czy sojowym. Każda dobra kawiarnia jest na to przygotowana. Większość osób decydujących się na mleko roślinne wybiera je ze względów zdrowotnych. Jednak czy mleko roślinne jest rzeczywiście zdrowsze?
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Jeżeli nie tolerujesz laktozy, mleko roślinne będzie na pewno lepszym wyborem. Jednak decydując się na nie, należy dokładnie zapoznać się z jego składem. Mleka roślinne kupowane w sklepach mogą bardzo różnić się swoim składem w zależności od producenta. Jeżeli chcesz dodawać mleko roślinne do swojej kawy, wybierz takie, które będzie zawierać witaminę D, duże ilości białka oraz wapń.
W 30 ml mleka roślinnego może znajdować się:
- około 4 kalorii (mleko migdałowe niesłodzone)
- około 13 kalorii (mleko sojowe)
- około 18 kalorii (mleko owsiane).
Jeżeli codziennie spożywasz kilka filiżanek słodkiej kawy z mlekiem, musisz liczyć się z tym, że dostarczasz swojemu organizmowi wiele dodatkowych kalorii. Jeżeli zależy Ci na codziennym spożywaniu pysznej kawy, wybierz dobrej jakości ekspres do kawy. Wysokiej klasy ekspresy do kawy kupisz w Świecie Ekspresów. Dzięki nim przekonasz się, że Twoja kawa może być pyszna bez takich dodatków jak wysokokaloryczne syropy smakowe.
źródło zdjęcia: freepik.com